長良川自然環境総合研究所

にこ隊長オフィシャルブログ

醤に昆布を投入

醤に昆布を投入しました。

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王子の言いつけを守り安い日高昆布です[E:happy01]
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まぜまぜしておきました。
我家の醤置き場です。
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醤の下は3年物自家製味噌
奥には2年物の自然農酒「恵」
麹菌が飛び回ってますよ[E:dash]