長良川自然環境総合研究所

にこ隊長オフィシャルブログ

朝鮮漬けの食べごろです

1月の終わりから食べごろでしたがだんだんうまくなってきました。

白菜をつけるのが少し浅かったので芯の部分を食べるときは少し堅め。
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なので鍋にすると旨いです。
サバ缶との相性も最高です[E:smile]