長良川自然環境総合研究所

にこ隊長オフィシャルブログ

朝鮮漬完成(⌒∇⌒)

朝鮮漬を漬けてから1月後、ようやく完成。

早速試食

綺麗に漬かっています。

まいう~です。

まあもう少し酸味が出ればなお宜し~

そして自分の樽に入れてお持ち帰り(⌒∇⌒)

これが臭いんですが病みつきになる味なんですよ~