昨年作った島唐辛子に韓国唐辛子と唐辛子を混ぜてコーレーグースを作りました。写真左の島とうがらしの瓶には自作で3年寝かしたものを入れてあります。これはいい味が出ています。2個ハバネロを入れています。 今回作ったものがどういう味がするか楽しみです…
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