長良川自然環境総合研究所

にこ隊長オフィシャルブログ

2013-06-20から1日間の記事一覧

梅干しを漬けてみました

いつも買うところより梅が届いたので梅をつけることに。まずはへた取りからですね。 今年は減塩生活を送っているので少し塩を少なめにするのか? でもそれじゃ梅ではないし・・・どうしたもんでしょうかね? とりあえず塩は自家製三重県島勝浦産手作りにがり入…