長良川自然環境総合研究所

にこ隊長オフィシャルブログ

2018-03-05から1日間の記事一覧

揖斐川の寒シジミ

平田の道の駅で発見! 500gで480円 とりあえず洗って砂抜き そしてそのまま冷凍、その方が身がよく食べれるらしいです。 そして鍋に入れると・・・ 良い出汁が出ます。 美味しいしじみ汁の出来上がり。 臭みもなくまいう~です! 3月までですので食べれるの…