長良川自然環境総合研究所

にこ隊長オフィシャルブログ

お酒

お酒造り

長良川自然学校が10周年になる2014年に合わせ関谷醸造さんにおねがいしてお酒を作ってきました。 詳細は北野農業協同組合 を見てください。 しぼりたてが3月中頃に届く予定です。

太田和彦の日本百名居酒屋

吉田類さんを紹介したらこちらも紹介しないと。 太田和彦の日本百名居酒屋、この人の本は結構昔から読んでいます。 一人旅で知らない土地に出かけた際のヒントにもなりますね[E:beer] 私の飲み方も太田さんのほうに近い気がしますね。 今は焼酎のお湯割りが…

吉田類の酒場放浪記

最近、楽しみにしているテレビがBS-TBSでやっている吉田類の酒場放浪記 です。 ゆきには散々バカにされますが面白いです[E:beer] いつも最後のほうで酔っ払ってしまっているのが良いですね。 旅に出るときいつも飛び込みで飲みに行くときの参考になりますね…