コーレーグース

昨年作った島唐辛子に韓国唐辛子と唐辛子を混ぜてコーレーグースを作りました。
写真左の島とうがらしの瓶には自作で3年寝かしたものを入れてあります。
これはいい味が出ています。2個ハバネロを入れています。

今回作ったものがどういう味がするか楽しみです。