長良川自然環境総合研究所

にこ隊長オフィシャルブログ

赤たつ漬け

和良の道の駅で購入。

おばちゃんが試食させてくれました。

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紀北町のくき漬けに似ていますがこちらは唐辛子が入っています。

でも後に引く辛さではありません。

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酒のつまみには最高です。

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この時期限定です(o^―^o)ニコ