2015-01-20から1日間の記事一覧

塩とにがりを作る

今年は自然学校で豆腐を作ります。そのためのにがりを作る作業をひっそりやってます。天気が良ければ外でやります。寒いと倉庫でやります。 2月までにはにがりと塩を作りたいです。ちなみに11月に串本で汲んできた海水です。