長良川自然環境総合研究所

にこ隊長オフィシャルブログ

2月28日 北野田んぼ倶楽部 味噌造り お土産付きですよ~

今年初めての活動は味噌造りです。

鵜匠の家足立で味噌作りをしてお昼に共同田で収穫したお米と以前作った味噌とともに食べます。
北野田んぼで作った米を糀にしました。
大豆は北野田んぼと関鵜飼農園で自然農で作りました。
安心してください、無農薬、無肥料の自然農で作っています。
 
日時   集合 2月28日 日曜日 9時受付開始9時半より14時半頃解散       
荒天時 スケジュール変更の場合がございます。
 
場所    鵜匠の家足立 関市小瀬78   
対象    大人土産付き定員8名 (先着順) 子供は定員ありません。
内容    味噌造り、共同田で作ったお米と味噌汁等のランチ        
        約1キロの手前味噌、3~5年物自然学校の味噌約1キロ、
        米糀約1キロのお土産付き(お土産は大人の方のみ)     
持ち物   味噌を持ち帰る容器2個、エプロン、三角巾かバンダナ、マッシャー、、手ふきタオル、マイ箸とマイカップ  
 
参加費    会員   大人2,000円 子供500円(中学生以下) 幼児(2歳以下)100円          非会員 大人3,000円 子供1,000円(中学生以下) 幼児(2歳以下)100円              
申し込み方法   river@nagara-eco.netへメールください。
 
締め切り2月21日 ご参加お待ちしております。
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