ＢＥーＰＡＬに出ていた極厚鉄板を買ってみました。 9ミリ厚で重いです。 さっそくステーキを焼いてみました。 （焼いた写真はありませんが・・・・） 余熱でかなり焼けました。 焼き過ぎてウエルダンになってしまいましたが・・・・ 蓋があるので野菜炒めも…