長良川自然環境総合研究所

にこ隊長オフィシャルブログ

奥尻島の塩ウニ

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奥尻島と言えばもちろんウニが最高ですね.
シーズンは夏ですがその他の季節は塩ウニがあります。
いろんなところで作っています。
いつもは川尻水産の物を土産にするんですがきくちさんにも売っていたので
塩うにを買ってきました。
これがシンプルでありえん位のうまさです。
€€€
 
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函館のうにむらかみ さんのうにもよかったけど奥尻島のウニが私は好きですね[E:heart02]